Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 750 ml de leite
• 1 colher(sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 pães franceses
• Canela em pó a gosto
• Noz - moscada a gosto
• 6 pauzinhos de cravo - da - índia
• Passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, ovos, margarina, acúçar, canela, noz-moscada e cravo-da-índia.

2. 2

   Depois de bem batido, junte os pães picados e bata novamente.

3. 3

   Caramelize uma forma de pudim com 4 colheres(sopa) de açúcar e jogue no fundo as passas.

4. 4

   Derrame o conteúdo do liquidificador e leve para cozinhar em panela para pudim ou no forno em banho-maria até que espetando um palito ele saia seco.

5. 5

   Deixe esfriar, coloque na geladeira e depois de bem frio aqueça o fundo da forma direto no fogão para soltar novamente a calda e vire em uma travessa para servir.

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