Bolo beijinho de moça

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite moça
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de coco fresco ralado
• 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 4 ovos
• 150 g de manteiga
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos com a manteiga, o coco ralado e o leite moça, até formar um creme fofo.

2. 2

   Desligue a batedeira, transfira para uma tigela e junte o leite, a farinha de trigo e o fermento.

3. 3

   Despeje em uma forma com furo central (26 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio (180º graus), previamente aquecido, por cerca de 40 minutos.

5. 5

   Espere esfriar e desenforme.

6. 6

   Sirva a seguir.

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