Pudim de maria-mole

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de maria-mole (sabor coco)
• 1 copo de água quente
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 200 g de ameixas pretas
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador misturar a água, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco e a maria-mole. Reserve.

2. 2

   Levar ao fogo a ameixa e o açúcar para fazer um doce de ameixa. Deixe ferver até engrossar a calda. Reserve.

3. 3

   Umedecer um prato refratário e colocar a mistura que foi batida no liquidificador.

4. 4

   Levar à geladeira pelo mínimo de 1 hora.

5. 5

   O creme de ameixa deve ser colocado na hora de servir por cima da maria-mole.

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