Para 8 porção(ões) — Pudim de leite simples delicioso
✓1 lata de leite moça
✓1 lata de creme de leite
✓1 lata de leite natural integral
✓Açúcar e água a vontade para a calda
✓4 ovos
Aprenda a fazer Pudim de leite simples delicioso, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
1 lata de leite natural integral
Açúcar e água a vontade para a calda
4 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bata no liquidificador por mais ou menos 2 minutos o leite moça, o creme de leite, o leite natural integral e os 4 ovos.
2
À parte faça a calda caramelizada na quantidade necessária.
3
Coloque o açúcar no fogo brando, até ficar "moreninho" em seguida coloque água fervente na quantidade desejada, deixe ferver até ficar no ponto.
4
Unte a forma que vai usar, com a calda, após esfriar um pouco.
5
A seguir coloque a massa e leve ao forno convencional, na temperatura entre 200º e 230º graus, por 40 minutos aproximadamente.
6
Deixe esfriar e coloque na geladeira por aproximadamente 3 ou 4 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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