Pudim de leite em pó

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite (de vaca)
• 3 ovos
• 2 copos de requeijão
• 1 copo de queijo Minas ralado
• 2 copos (tipo americano) de leite em pó
• 1 ½ copo (tipo americano) de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o leite, os ovos, o requeijão, o queijo Minas, o leite em pó e metade do açúcar até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Derreta o restante do açúcar até formar um caramelo.

3. 3

   Espalhe numa fôrma própria para pudim.

4. 4

   Leve para assar em banho-maria em forno médio, pré-aquecido por 1 hora aproximadamente.

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