🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata e 1/4 de leite
- 6 ovos
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas (para não ficar com cheiro de ovo) e as claras.
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Caramelar uma forma de furo central com o açúcar e a água.
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Colocar o creme batido na forma, cobrir com papel alumínio.
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Assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, assim que estiver bem firme retirar do forno e depois levar a geladeira.
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