Para 10 porção(ões) — Pudim de leite condensado especial
✓2 latas de leite condesado
✓1 lata de creme de leite
✓5 ovos
✓2 xícaras de açúcar
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado especial, em 50 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 latas de leite condesado
1 lata de creme de leite
5 ovos
2 xícaras de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Primeiro faça a calda derretendo o açúcar até caramelizar.
2
Enquanto isso bata todos os ingrediente no liquidificador.
3
Coloque o açúcar caramelizado em uma forma com furo central e depois coloque os ingredientes batidos, cubra a forma do pudim com papel alumínio e asse em banho-maria.
4
Se preferir coloque coco para decorar, fica mais gostoso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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