🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 4 colheres de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo.
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Enquanto isso, na forma de pudim, derreta 8 colheres de açúcar e espalhe por toda a fôrma para que denforme corretamente quando estiver pronto.
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Feito isso, derrame todo o conteúdo do liquidificador na fôrma caramelizada, tampe e deixe cozinhar em banho-maria durante 20 minutos.
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Quando der o prazo, espete o pudim cozido com um garfo, se este sair lambuzado deixe que cozinhe por mais 10 minutos.
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Caso contrário, se o garfo sair limpo, é sinal de que sua sobremesa está pronta.
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Desenforme em um refratário e deixe gelar por 1 hora.
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Sirva com confiança.
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Boa apreciação.
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