🥕 Ingredientes
Porções:
10
- Receita para um pudim grande
- 2 latas de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- 8 ovos inteiros
- 3 xícaras de açúcar para fazer a calda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bater no liquidificador o leite condensado, os ovos inteiros e o leite integral.
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Reserve essa mistura.
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Colocar as xícaras de açúcar na panela.
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Quando começar a queimar mexa, depois coloque um pouco de água e deixe ferver até que o açúcar derreta completamente.
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Unte uma forma redonda com essa calda.
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Coloque a mistura que estava no liquidificador.
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Reserve um pouco da calda para despejar depois sobre o pudim já pronto.
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Colocar para assar em banho-maria no forno a uma temperatura de 260°C.
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Quando estiver coradinho tire do forno e deixe esfriar.
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Desenforme o pudim, coloque sobre ele o restante da calda que sobrou, depois deixar resfriar e saborear.
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