Receita de Pudim de forno de leite condensado – foto do prato pronto

Pudim de forno de leite condensado

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
  • 3 ovos
  • 1 colher de sobremesa de maisena
  • 5 colheres bem cheias de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Pegue a forma que você vai fazer o pudim e a coloque no fogo baixo com as 5 colheres cheias de açúcar.

  2. Mexa até que todo açúcar derreta.

  3. Desligue o fogo e espalhe rapidamente o açúcar pela forma, nas laterais e no cone central.

  4. Ligue o forno a 200°C.

  5. Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata até que esteja tudo bem homogêneo.

  6. Coloque a massa (que é bem líquida) na forma com a calda e coloque direto no forno (não é necessário colocar em banho-maria).

  7. Deixe por 45 minutos.

  8. Espere esfriar e coloque por no mínimo 4 horas na geladeira para desenformar.

  9. Você pode dobrar a receita, o tempo de cozimento no forno é o mesmo.

  10. A maisena é para deixar o pudim mais durinho, pode ser retirada se você preferir.

❓ Perguntas frequentes

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