🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
- 3 ovos
- 1 colher de sobremesa de maisena
- 5 colheres bem cheias de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Pegue a forma que você vai fazer o pudim e a coloque no fogo baixo com as 5 colheres cheias de açúcar.
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Mexa até que todo açúcar derreta.
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Desligue o fogo e espalhe rapidamente o açúcar pela forma, nas laterais e no cone central.
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Ligue o forno a 200°C.
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Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata até que esteja tudo bem homogêneo.
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Coloque a massa (que é bem líquida) na forma com a calda e coloque direto no forno (não é necessário colocar em banho-maria).
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Deixe por 45 minutos.
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Espere esfriar e coloque por no mínimo 4 horas na geladeira para desenformar.
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Você pode dobrar a receita, o tempo de cozimento no forno é o mesmo.
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A maisena é para deixar o pudim mais durinho, pode ser retirada se você preferir.
❓ Perguntas frequentes
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