Pudim de creme de leite (Panna Cotta)

🥕 Ingredientes

• 800 ml de creme de leite fresco
• 200 ml de leite
• 100 g de açúcar
• 15 g de gelatina sem sabor
• 20 gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o açúcar e a baunilha no creme de leite em fogo baixo.

2. 2

   Amolecer por 5 minutos a gelatina na água fria e derreta em fogo baixo, reserve.

3. 3

   Coloque no creme de leite a gelatina e o leite, leve ao fogo baixo até levantar fervura.

4. 4

   Colocar em uma forma e levar à geladeira por 12 horas.

5. 5

   Coloque a calda de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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