Pudim de coco maravilha

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado (de 300ml)
• 2 latas de creme leite (de 300ml)
• 2 envelopes de gelatina, sem sabor (a cor é opcional)
• 1 garrafa de leite de coco de 200 ml (quanto mais grosso o leite de coco melhor)
• 1 lata de pêssego em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.

2. 2

   Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

3. 3

   Adicione a mistura e bata mais um pouco.

4. 4

   Pegue o pêssego, separe uma parte e corte em cubinhos.

5. 5

   Junte à mistura (não bata mais).

6. 6

   Coloque em uma forma untada com manteiga.

7. 7

   Deixe no congelador por um período de mais ou menos 10 horas.

8. 8

   Após esse período desenforme.

9. 9

   Decore com o restante do pêssego cortado em fatias.

10. 10

    Despeje a calda do pêssego por cima do pudim, se preferir.

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