Pudim de coco com calda de morango

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 5 colheres de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de margarina
• 100 g de coco ralado
• 1 caixa de morango
• 6 colheres de sopa de açúcar
• Suco de 1 laranja
• 1 /2 colher de café de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece pelo pudim, leve ao fogo em uma panela, o leite e a margarina.

2. 2

   Dissolva a maisena, o coco, o leite de coco e o leite condensado, numa vasilha.

3. 3

   Quando o leite estiver fervendo, misture ao conteúdo da vasilha.

4. 4

   Leve para cozinhar por 10 minutos.

5. 5

   Vire numa forma ou refratário.

6. 6

   Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.

7. 7

   Vire no prato que vai ser servido o pudim e comece a calda

8. 8

   Lave e seque os morangos.

9. 9

   Pique - os em pedaços pequenos.

10. 10

    Coloque o açúcar numa frigideira.

11. 11

    Deixe começar a escurecer o açúcar.

12. 12

    Acresente o morango e o suco da laranja e a 1/2 colher de maisena.

13. 13

    Cozinhe por 10 minutos.

14. 14

    Esfrie e coloque no pudim.

15. 15

    Leve novamente para gelar.

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