Pudim de Coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícara de chá rasa de açúcar refinado
• 1 colher de sopa rasa de ferinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 vez a mesma medida de leite
• 1 vidro de leite de coco pequeno
• 1 xícara de chá de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma para pudim com 2 xícaras de chá de açúcar refinado e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os igredientes menos o coco ralado para depois que desligar.

3. 3

   Misture tudo e coloque na forma caramelizada, tampe com papel alumínio e amarre com barbante à volta.

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