🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 claras
- 11 colheres (sopa) açúcar
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- Suco de 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Colocar na batedeira as claras até ficar em ponto de neve.
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Após acrescentar 6 colheres de açúcar até formar um merengue
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Após acrescentar a essência de baunilha e o suco de limão.
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Caramelizar uma forma e colocar o pudim para assar em banho-maria.
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O pudim estará pronto quando ele ficar moreninho em cima.
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