Pudim de café da Tia Mari

🥕 Ingredientes

• Calda de caramelo
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas (mesma medida) de leite
• 2 ovos
• 5 colheres (chá) de café solúvel
• 3 colheres (sopa) de licor de cacau
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelizar uma forma de pudim.

2. 2

   Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, o café solúvel, o licor de cacau e o chocolate em pó.

3. 3

   Acrescentar a farinha de trigo e bater novamente.

4. 4

   Colocar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por aproximadamente 2 horas.

5. 5

   Deixar esfriar, desenformar e levar à geladeira. Pode enfeitar com grãos de café.

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