Pudim de café

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 1 colher (sopa cheia) de café solúvel
• 1 colher (sopa) de achocolatado
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Jogue o açúcar da calda na forma e aqueça até caramelar.

2. 2

   Mexa de forma circular para que espalhe de forma uniforme.

3. 3

   Bater no liquidificar os ovos, o leite condensado, o leite, o café solúvel e o achocolatado.

4. 4

   Misture tudo durante 2 minutos.

5. 5

   Derrame sobre uma forma redonda de furo (pequena), já com a calda pronta.

6. 6

   Coloque para assar na forma caramelada em banho-maria.

7. 7

   Espere o pudim esfriar, coloque-o na geladeira para desenformá-lo.

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