Pudim de Café

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 3 ovos
• 3 colheres de nescafé soluvel
• 1 colher de açúcar
• 1 copo de açúcar para caramelizar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar, por 1 minuto, depois acrescente o leite condensado. utilize a mesma lata do leite condensado para medir a lata de leite.

2. 2

   Por último o nescafé, bata tudo no liquidificador e reserve.

3. 3

   Coloque 1 copo de açúcar na forma de pudim e caramelize.

4. 4

   Depois é só colocar o pudim aos poucos para não misturar com a calda.

5. 5

   Cozinhe por 30 minutos em banho-maria.

6. 6

   Deixe esfriar, desenforme e leve a geladeira por uns 20 minutos e sirva.

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