Pudim com calda de morango

Pudim com calda de morango

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (usar a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa(rasa) de amido de milho
  • 1 caixinha de morangos frescos
  • 3 colheres de sopa(cheias) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até que se misturem bem.

  2. Coloque os ingredientes batidos em uma forma de 16 cm redonda ou quadrada e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.

  3. Retire os cabinhos do morango e leve ao fogo com o açúcar até ferver, vai ficar uma calda vermelhinha.

  4. Desenforme o pudim na travessa de sua preferência e jogue a calda de morando por cima( a calda pode ser usada com morangos inteiros ou pode ser batida).

  5. Leve para gelar por 2 horas.

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