Pudim

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condençado
• A mesma medida da lata com açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de cremo gema
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva as três latas de leite em pó em água filtrada, coloque no liquidificador. Acrescente o leite condensado, o açúcar, os ovos inteiros e peneirados e a colher de cremo gema. Bata tudo por uns dez minutos, em quanto os ingredientes batem no liquidificador, prepare a calda, coloque no fogo o açúcar e deixe caramelar depois acrescente a água.

2. 2

   Depois que a calda estiver pronta coloque na forma de pudim espalhando por toda a forma. Coloque o pudim já batido na forma, leve em banho Maria por 40 minutos.

3. 3

   Depois que se passarem os 40 minutos retire do fogo deixe esfriar, desinforme e sirva.

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