Prestígio gelado

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 latas de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco
• 6 colheres de amido de milho
• 200 g de chocolate meio amargo (tablete)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo até engrossar os leites, o coco e o amido de milho (reserve 1/2 xícara de leite).

2. 2

   Espere esfriar, mexa de vez em quando para não formar casca.

3. 3

   Espalhe em um refratário.

4. 4

   Coloque o leite reservado em uma tigela de vidro, amorne um pouco, coloque o chocolate picado e mexa até derreter.

5. 5

   Despeje por cima do creme branco e leve para gelar.

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