🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 xícara de chá de arroz pronto
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 kg de batata cozida e amassada
- 2 potes de requeijão cremoso
- 2 caixas de creme de leite
- 200 g de mussarela
- 1 pacote de batata palha
- 1 xícara de leite
- 1 colher de óleo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- sal a gosto
- salsinha e cebolinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque o arroz já cozido em um refratário e as fatias de mussarela por cima, reserve.
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Coloque as batatas para cozinhar e depois de cozidas faça um purê.
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Acrescente um copo de requeijão, uma caixa de creme de leite e reserve.
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Pegue o frango cortado em cubos, tempere a seu gosto e frite.
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Acrescente o amido de milho já dissolvido no leite, espere engrossar.
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Acrescente um copo de requeijão e uma caixa de creme de leite, acerte o sal.
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Depois de pronto pegue o frango e coloque por cima do arroz, coloque o purê de batata sobre o frango.
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Leve ao forno pra que o queijo derreta.
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Quando for servir coloque a batata palha e o cheiro verde.
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