Posta de pintado na frigideira

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite
• 4 postas de pintado ou surubim médias
• 1 cebola pequena
• 3 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• 2 colheres de sopa de orégano
• 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha
• 1 copo americano de água
• 1 copo americano de vinagre branco
• 1 colher de sopa de óleo de girassol ou milho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as postas com água corrente e reserve.

2. 2

   Junte todos os ingredientes, menos o azeite, no liquidificador, bata por aproximadamente 2 minutos e reserve.

3. 3

   Em uma frigideira de tefal adicione o azeite em fogo bem baixo, acomode as postas e deixe até que esteja bem tostado um lado, vire, então adicione o conteúdo batido.

4. 4

   Tampe e espere mais alguns minutos e está pronto.

5. 5

   Servir com arroz branco.

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