Pombo à inspetoria

🥕 Ingredientes

• 2 frango de médio porte
• 8 dentes de alho
• 50 g de sal
• 4 folhas de louro
• 50 ml de azeite
• 1/2 de azeitona
• 25 g de tomilho
• 25 g de alecrim
• 2 copos de vinho branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe marinar o frango de um dia para o outro com todos os temperos descritos acima, reservando somente o vinho branco e a azeitona.

2. 2

   Depois de 24 horas, leve ao forno regado do vinho branco e a azeitona.

3. 3

   Doure por 40 minutos em fogo baixo, e após este tempo retirar o papel alumínio.

4. 4

   Acrescente mais azeite para dourar.

5. 5

   Deixe mais 35 minutos no forno.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)