Pizza rocambole

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 xicara de café de oleo
• 1 copo de leite morno
• 1 tablete de fermento biologico
• 1 pitada de sal
• Queijo para polvilhar
• 1 gema para pincelar
• Saco plastico de cozinha (não de supemercado)
• 350 g de presunto picado
• 350 g de queijo picado
• Catupiry
• 1 tomate picado sem semente
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o leite morno com o tablete de fermento.

2. 2

   Depois de dissolvido coloque o óleo, sal e a farinha, misture até desgrudar e sove até ficar uma massa lisa, desgrudando da mão.

3. 3

   Coloque dentro desta sacolinha com pouco de farinha, amarre e deixe descansar por 20 minutos.

4. 4

   Depois abra a massa em uma mesa com farinha, recheie com queijo, presunto, tomate e orégano.

5. 5

   Enrole, dobre as ponta e pincele com a gema, por último povilhe o queijo por cima.

❓ Perguntas frequentes

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