Pizza light

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico
• 1 xícara de água morna
• 1/2 de xícara de óleo de canola ou milho
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa rasa de adoçante culinário
• 1 colher de café de sal
• 1/2 kilo de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água morna, acrescente o leite, o adoçante, o sal e o óleo. Misture bem, coloque aos poucos a farinha de trigo, mexendo até soltar das mãos.

2. 2

   Sove ligeiramente.

3. 3

   Deixe descansar meia hora.

4. 4

   Espalhe a cobertura e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

5. 5

   mussarela, palmito picado, tomate, manjericão. 6(Essa quantidade de massa é suficiente para 3 pizza tamanho 30).

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