Aprenda a fazer Pizza gratinada especial, em 40 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 4 tomates
- tempero a gosto
- 150 g de queijo gorgonzola
- 1 copo de requeijão
- 1 xícara (chá) de mussarela ralada
- 6 tomate seco picados
- 10 folhas de orégano fresco
- 2 discos de pizza
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
-
MolhoCozinhe os tomates em água até estarem macios. Bata no liquidificador, peneire, tempere a gosto e espalhe sobre os discos de pizza.
-
CoberturaAmasse o queijo gorgonzola com um garfo e junte o requeijão, misturando bem até formar uma pasta e reserve. Polvilhe metade da mussarela sobre cada disco de pizza e distribua entre eles os tomates secos e as folhas de orégano. Cubra cada pizza com metade da pasta de requeijão e leve ao forno até gratinar.
❓ Perguntas frequentes
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