Pizza de palito

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento biológico
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 pitada de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água morna
• 500 g de farinha de trigo
• Farinha de trigo para enfarinhar
• 200 g de mussarela fatiada
• 200 g de presunto fatiado
• 2 tomates cortados em rodelas bem temperados com sal e orégano
• 1 ovo batido
• Orégano para polvilhar ü queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento, o sal e o açúcar até ficar líquido.

2. 2

   Acrescente o óleo, a água morna e misture.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo.

4. 4

   Misture até que desgrude das mãos e sove bem a massa.

5. 5

   Faça bolinhas e deixe descansar sobre uma superfície enfarinhada por 20 minutos ou até dobrar de volume.

6. 6

   Abra cada bolinha com o rolo.

7. 7

   Recheie com 1 fatia de mussarela, 1 de presunto, 1 rodela de tomate temperada e enrole como se fosse um rocambole.

8. 8

   Espete num palito de churrasco.

9. 9

   Espalhe numa forma, pincele o ovo e polvilhe o orégano e o queijo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)