Pizza especial de espaguete

Pizza especial de espaguete

⏱ 25min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete 500g
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de oléo
  • 1 cebola picada ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 300 g de carne moída tipo ac´m
  • 3 xícaras (chá) de polpa de tomate
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • 2 tomates
  • 2 xícaras de presunto fatiado
  • 2 xícaras de queijo coalho
  • 2 tomates fatiados
  • 2 colheres de orégano
  • Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficar al dente.

  2. Escorra e, com ele, faça uma camada de 1 cm em uma assadeira média para pizza untada com óleo.

  3. Reserve, em uma panela, aqueça o oléo em fogo médio e frite a cebola e o alho amassado até dourar levemente.

  4. Adicione a carne moída e refogue até secar.

  5. Despeje a polpa de tomate, o caldo de carne, tampe a panlea e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez e quando.

  6. Retire do fogo, misture com o creme de leite, espalhe esse recheio sobre o espaguete na forma.

  7. Cubra com o queijo mussarela ralado, depois coloque o presunto no meio e por último o queijo coalho, espalhe o orégano.

  8. Leve ao forno médio pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar e derreter o queijo. Retire do forno e sirva em seguida.

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