🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 10 g de fermento biológico seco
- 23 g de açúcar
- 200 ml de água morna
- 100 ml de óleo
- 5g sal
- Farinha de trigo até dar ponto
- 1 lata de molho pronto de tomate
- 400 g de presunto de peru fatiado
- 400 g de mussarela fatiada
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Dissolva o fermento e o açúcar, na água morna, óleo, sal e misture bem.
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Aos poucos acrescentando a farinha de trigo até obter uma massa que não grude nas mãos, sove bem. Deixe descansar por 15 minutos e com o rolo abra-a em formato retangular; espalhe molho de tomate e alterne camadas de presunto, mussarela e orégano. Enrole como se fosse rocambole e asse por cerca de 35 minutos.
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