Receita de Pizza di Itália – foto do prato pronto

Pizza di Itália

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pizza di Itália, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 15 g de fermento biológico fresco em tablete ou 7, 5 g de fermento biológico seco
  • 2/3 xícara(150 ml) água morna
  • 2 xícaras de farinha de trigo especial (300 g)
  • 1 colheres de chá de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pacote de pizza certa (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture numa vasilha o fermento com metade da água morna e dissolva.

  2. Deixe descansar por 10 minutos.

  3. Misture o trigo, o sal, o orégano e o pizza certa (opcional).

  4. Junte o resto da água e o fermento diluído.

  5. Misture bem até formar uma bola homogênea.

  6. Polvilhe uma superfície com trigo e sove bem a massa.

  7. Deixe descansar em um recipiente limpo e coberto com um pano até que dobre de tamanho (35 minutos).

  8. Recheie a gosto e aproveite.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Massas

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