Pizza de Páscoa Don Peppone (pizza de nutella)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento biológico
• 1 copo de 250 ml de água morna
• 1 colher de café de sal
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 350 g de nutella (ou o creme de avelã de sua preferência)
• nozes a gosto
• licor de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Deixe a massa descansando, em temperatura ambiente, de 20 à 30 minutos.

3. 3

   Depois asse no forno elétrico aquecido a 200°C, de 20 à 30 minutos.

4. 4

   Assim que tirar a massa do forno e antes de colocar a cobertura, umedeça a pizza com um pouco de licor de sua preferência.

5. 5

   A intenção é não deixá-la seca.

6. 6

   Derreta a nutella em banho-maria ou no micro-ondas e despeje sobre a massa da pizza já assada.

7. 7

   Para finalizar, acrescente as nozes ou os ingredientes de seu gosto e sirva.

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