🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 ovos
- Molho de tomate
- Queijo mussarela fatiado
- Presunto fatiado a gosto
- Pimentão fatiado
- Cebola
- Tomate
- Azeitonas
- Azeite de oliva
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata os dois ovos em um copo grande.
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Depois despeje sobre uma frigideira média, com o óleo já quente, coloque sal a gosto.
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Espere até tomar consistência de massa de pizza, abaixe o fogo, até o ovo ficar seco, mas não deixe queimar.
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Quando tiver seco, apague o fogo, e coloque um pouco de molho de tomate 5em seguida as fatias de queijo por cima, o presunto ou o que desejar.
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Arrume as verduras por cima, coloque o azeite e o orégano e volte a esquentar em fogo baixo, de preferência com uma tampa.
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