Pizza de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 caldo de galinha
• 1 1/2 latas de molho de tomate sabor pizza
• 200 g de presunto sem gordura picado
• 200 g de mussarela fatiada
• 1 cebola cortada em fatias finas
• 1 xícara de azeitona sem caroço (opcional)
• Azeite (opcional)
• Abacaxi em pedaços (opcional)
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma para pizza grande (35 cm de diâmetro) com margarina e farinha de trigo polvilhada.

2. 2

   Coloque no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.

3. 3

   Bata por 2 minutos. Sem parar de bater, adicione, aos poucos, a farinha, o fermento e o caldo de galinha esfarelado.

4. 4

   Bata até formar uma mistura homogênea.

5. 5

   Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.

6. 6

   Espalhe sobre a massa o molho de tomate.

7. 7

   Cubra com o presunto, a mussarela, a cebola, a azeitona e o orégano.

8. 8

   Leve ao forno por mais 10 minutos ou até derreter a mussarela. Pode ser colocado abacaxi em pedaços.

9. 9

   Regue com o azeite a gosto e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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