Pizza de Batata

Pizza de Batata

⏱ 1h 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 1 copo de 350 ml leite
  • 1 copo de 350 ml de óleo
  • 1 copo de 350 ml de açúcar
  • 1 copo de 350 ml de batata cozida
  • 100 g de fermento biológico
  • 1 colher e 1/2 de sal
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, bata bem até ficar homogênea.

  2. Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha até soltar das mãos, podendo utilizar um pouco mais de farinha.

  3. Sove a massa e deixe descansar por aproximadamente por 1 hora ou até crescer.

  4. Depois abra a massa na forma untada com azeite.

  5. Rechear ao seu modo e assar por mais ou menos 10 minutos no forno à 260°.

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