Picanha ao forno

🥕 Ingredientes

• Farinha de trigo
• Picanha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfregue o sal fino na picanha.

2. 2

   Em seguida esfregue farinha de trigo também na picanha.

3. 3

   Em uma bandeja coloque a picanha com a gordura da carne virada para cima.

4. 4

   Quando a gordura da picanha começar a derreter, comece a regá-la com a própria gordura.

5. 5

   Se você gosta da picanha mal passada, deixe no forno por aproximadamente 50 minutos.

6. 6

   Se for bem passada deixe aproximadamente 80 a 90 minutos.

7. 7

   Obs.: Isso em um forno normal.

❓ Perguntas frequentes

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