Aprenda a fazer Picanha à Baviera, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 peça de picanha
1 pacote de sopa de cebola
1 lata de molho de tomate
1 lata de cerveja preta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Na panela de pressão coloque a picanha com a gordura para baixo.
2
Frite a peça na própria gordura até dourar todos os lados.
3
Misture os ingredientes do molho e despeje na panela.
4
Deixe cozinhar por 1 hora depois que pegar a pressão.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!