Picadinho sofisticado

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 cebolas médias picadas
• 1 kg de acém em tiras
• 1 lata de milho verde escorrido
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 a 2 cenouras cortada em rodelas
• 1 xícara de polpa de tomate
• 1/2 xícara de vinho do porto
• Sal e pimenta a gosto
• 4 colheres (sopa) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina e refogue a cebola. Junte a carne e frite até mudar de cor. Acrescente o milho, a ervilha, a cenoura e o vinho. Misture bem, adicione a polpa de tomate e água até cobrir, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia. Junte o creme de leite, misture e retire do fogo.

❓ Perguntas frequentes

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