Picadinho à Rio de Janeiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortado em tiras
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 lata de molho de tomate
• 4 cenouras cozidas
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e molho inglês. esquente a manteiga e frite a carne. junte o molho de tomate. bata no liquidificador as cenouras, farinha e leite. coloque este creme do liquidificador no frango cozido, mexa para engrossar. retire do fogo e adicione o creme-de-leite. sirva com arroz branco e batata palha.

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