Aprenda a fazer Petit gateau rapidinho, em 20 minutos, nível fácil, para 18 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
18
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
6 ovos
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 colheres de sopa de ovomaltine
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
1
Misture em um recipiente o creme de leite, o leite condensado, 4 ovos inteiros e duas gemas (despreze as claras de dois ovos).
2
Peneire o chocolate em pó e adicione delicadamente à mistura.
3
Adicione o ovomaltine e misture tudo.
4
Despeje a mistura em 18 forminhas untadas com margarina e polvilhadas com farinha de trigo.
5
Pré-aqueça o forno por 10 minutos e leve as forminhas para assar em forno médio por cerca de 15 minutos.
6
Sirva quente, acompanhado de sorvete de creme ou baunilha.
7
Para dar um toque especial, enfeite cobertura de chocolate e lascas de chocolate.
8
Para reaquecer, use o forno de microondas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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