Receita de Petit gateau – foto do prato pronto

Petit gateau

⏱ 1h 👤 14 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Petit gateau, em 60 minutos, nível fácil, para 14 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 14
  • 250 g de chocolate em barra meio amargo
  • 250 g de margarina
  • 100 g de trigo
  • 5 gemas
  • 5 ovos inteiros
  • 160 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture à margarina derretida.

  2. Bata as gemas, os ovos e o açúcar, com a batedeira.

  3. Bater bastante e bem forte.

  4. Junte as duas misturas e por último a farinha de trigo (bater devagar).

  5. Coloque em forminhas untadas e leve à geladeira por alguns minutos.

  6. Leve ao forno à 180° por 15 minutos.

  7. Sirva quente com sorvete de creme.

  8. Pode congelar, para esquentar basta colocar no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 14 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Doces e Sobremesas

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