Petit gateau

🥕 Ingredientes

• 100 g de chocolate meio amargo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (café) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria.

2. 2

   Tire do fogo e acrescente a manteiga.

3. 3

   Em outra vasilha, misture os 2 ovos inteiros com as 2 gemas.

4. 4

   Junte o açúcar, o chocolate e a baunilha e por último a farinha de trigo.

5. 5

   Coloque em forminhas untadas com manteiga e farinha.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido bem quente, por cerca de 8 minutos.

7. 7

   Retire do forno e sirva ainda quente.

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