Pescada ao leite de coco

🥕 Ingredientes

• 6 filés de pescada branca
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de requeijão
• 1/2 vidro de leite de coco pequeno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com sal, suco de limão e deixe descansar por 1 hora.

2. 2

   Bata o liquidificador o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco.

3. 3

   Em um refratário distribua uma camada de molho, coloque os filés e regue com o restante do molho.

4. 4

   Leve ao forno médio por 15 minutos.

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