Pérola de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de queijo meia cura
• 1 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 ovo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque os queijos meia-cura e parmesão ralados, o amido de milho, a farinha de trigo e o ovo ligeiramente batido.

2. 2

   Misture com as mãos.

3. 3

   Enrole bolinhas na palma da mão (neste momento, se desejar, recheie com pedaços de mussarela, lingüiça ou camarão).

4. 4

   Frite em óleo quente e escorra.

❓ Perguntas frequentes

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