Broa de fubá deliciosa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de fubá
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de açúcar (refinada ou cristal)
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de queijo ralado (opicional)
• 1 colher de sopa de coco ralado (opicional)
• 2 colheres de chá de erva doce (opicional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a açúcar e os ovos no liquidificador, depois acrescente o leite, o óleo, a farinha de trigo e o fubá, bata novamente.

2. 2

   Acrescente o fermento em pó e bata de novo.

3. 3

   Depois acrescente o queijo, o coco ralado, a erva-doce e misture com uma colher.

4. 4

   Unte uma forma com margarina e despeje a mistura, asse em forno médio (250° graus) por 30 minutos.

5. 5

   Deixe esfriar por mais ou menos 20 minutos, corte os pedaços e sirva-se em seguir.

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