Pernil cara nova

🥕 Ingredientes

• 1 pernil temperado congelado de 3kg
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de suco tinto de uva pérgola
• 1/2 vidro de geleia de frutas de sua preferência
• 2 colheres (sopa) de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1Descongele o pernil conforme as instruções da embalagem. Coloque em uma assadeira e regue com a mistura de água e o suco(você pode usar vinho tinto). Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 3 horas. 2retire o papel-alumínio, espalhe a geléia misturada com o mel e asse por mais 40 minutos ou até dourar. Decore como desejar e sirva.

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