Pera bebada à moda portuguesa

🥕 Ingredientes

• 2 peras
• 1 l de vinho tinto seco
• 1 xícara de açúcar (a gosto)
• sorvete (menos doce possível)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as peras.

2. 2

   Cozinhe imersas no vinho por aproximadamente 20 minutos.

3. 3

   Se quiser menos suculenta, deixe menos tempo ao fogo.

4. 4

   Retire a calda de cozimento e separe.

5. 5

   Coloque em um prato de sobremesa 1 pera e 1 bola de sorvete.

6. 6

   Sirva gelado e espalhe um pouco da calda como cobertura.

7. 7

   Coloque uma ou duas tiras de canela pra finalizar.

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