Aprenda a fazer Pepinoese, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
3 pepinos médios bem ralados (sem casca)
6 colheres de maionese
1 copo de suco de limão
Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma vasilha, ajeite os pepinos ralados e coloque o suco de limão por cima.
2
Aguarde 10 minutos.
3
Escorra o suco e misture a maionese.
4
Tempere a seu gosto.
5
Se quiser, decore com tirinhas de alface e batata palha em volta da vasilha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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