Penne rápido

🥕 Ingredientes

• 200 g massa penne
• 300 g carne picada em cubinhos (patinho, alcatra, filé mignon)
• 2 colheres de manteiga
• 3 colheres de maionese
• 1 colher de mostarda
• 1/2 xícara de água
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 100 g queijo mussarela escamado
• 1 colher de óleo ou azeite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa na água com sal e óleo como indica a embalagem até ficar al dente e reserve.

2. 2

   Em uma panela leve ao fogo a manteiga para derreter e acrescente a cebola cortada em cubos pequenos.

3. 3

   Espere murchar e coloque o alho também picadinho.

4. 4

   Quando a cebola dourar coloque a carne picada e deixe fritar bem.

5. 5

   Quando a carne estiver bem douradinha acrescente a água e mexa até ficar um molho.

6. 6

   Coloque a maionese e a mostarda e mexa até ficar homogêneo.

7. 7

   Coloque o queijo e junte a massa cozida, misture bem até o queijo derreter aí é só servir.

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