Penne com shimeji

🥕 Ingredientes

• 160 g de massa crua
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 400 g de shimeji
• 4 dentes de alho picados
• 100 g de bacon picado
• 4 colheres de shoyu
• 1 ovo
• pimenta-do-reino a gosto
• queijo parmesão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o penne para cozinhar em água e sal.

2. 2

   Frite o bacon na manteiga.

3. 3

   Refogue a cebola e o alho na sequência.

4. 4

   Acrescente o cogumelo.

5. 5

   Adicione o shoyu e pimenta-do-reino.

6. 6

   Quando o cogumelo estiver cozido, desligue o fogo e adicione um ovo cru.

7. 7

   Por fim, misture o macarrão ao molho.

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